从推着三轮车摆摊卖菜，到一年卖出4个亿 他做对了什么？( 十 )
武汉是鸭货休闲产品的发源地 ， 孙洪留决定去武汉拜师 ， 可这鸭货最大的特点——辣 ， 成了孙洪留最大的挑战 。 孙洪留是个地道的江苏人 ， 从来不吃辣椒 ， 他调出的口味 ， 顾客会买账吗？
要想符合消费者的口味 ， 那就必须得让消费者说了算 。 孙洪留每到一个新区域开店 ， 就会把全国最有名的鸭货产品 ， 加上自己的产品一起拆开 ， 请25岁以内的目标客户来尝 ， 如果自己的鸭货产品不能得到大部分人的认可就不开店 。
2017年 ， 孙洪留通过这样的方法 ， 让才刚刚开始起步的鸭货产品 ， 在一年时间就迅速开了100多家店 ， 鸭货版块的销售额达到1亿元 。 2017年年底 ， 孙洪留又在内蒙古自治区呼伦贝尔草原 ， 打造出了自己的养殖基地 ， 专门收购牧民们养殖的五年以上的老牛 ， 用来制作有嚼劲的正宗干切牛肉 。
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