本市一八旬大爷因每天吃30多颗白果导致中毒昏迷( 二 )

“白果可入药,也可食用,但食用有讲究,不注意就有可能引发中毒,严重中毒者会因为呼吸中枢麻痹而死亡。”张华说,白果成熟后,有的人在不熟悉其性能的情况下,盲目采食,误将其当作普通干果食用,容易引发毒性或不良反应。

经过救治,曹大爷在入院的第三天恢复了神志,问到他为什么要吃这么多白果时,他说是为了养生。刚开始煮烂了吃,后来觉得麻烦,就剥了皮用热水烫烫就吃了。

“曹大爷吃白果这事儿错在两点:一是量太大,二是吃法不对。”张华说,白果是有毒的,不宜多食,成人吃白果诱发中毒的最小剂量是28颗,有的人吃10颗就有可能出现不良反应。

另外,白果不能生食。因此,药用或食用白果时一要控制用量,二要煮食或炒食。

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