南京门店被曝卫生不佳后 杭州有关部门约谈外婆家( 二 )

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杭州市市场监管局对该市20家“外婆家”门店进行突击检查 。 杭州市市场监管局提供

对于上述视频中存在的问题 , 15日“外婆家”做出回应:发布致歉信称向广大消费者致歉 , 对门店进行整改并处罚相关责任人 , 并表示将会对涉事门店进行停业整顿 。

“外婆家”作为杭州知名餐饮品牌 , 消费者众多 , 为回应关切 , 杭州市市场监管局也在当日立即组织对该市20家“外婆家”门店进行突击检查 , 重点针对媒体曝光的问题以及场所卫生、健康管理、索证索票、清洗消毒、食品加工制作、食品添加剂食用和厨房废弃物等环节进行全面检查 , 部分门店还调取了后厨加工场所的视频进行了回看核查 。

南京门店被曝卫生不佳后 杭州有关部门约谈外婆家

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杭州市市场监管局对该市20家“外婆家”门店进行突击检查 。 杭州市市场监管局提供

从检查的情况来看 , 杭州市的门店未现场发现视频中曝光的问题 , 工作人员均持健康证上岗、未发现蔬菜不清洗及食材或调味品过期等现象、后厨卫生状况尚可 。


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