酸奶的10大好处( 二 )

4.补钙 。 大家知道牛奶里面有很高的钙 , 酸奶里面也含有丰富的钙 , 但是酸奶里面的钙通常会与酸奶里面的乳酸相结合 , 与乳酸相结合的钙更容易被人体所消化吸收 。 所以人们在吃完饭之后的30分钟到两个小时之间 , 如果能够喝一瓶酸奶的话 , 那么对于补钙是特别有效果的 。 睡觉之前如果能够喝一杯酸奶的话 , 对于补钙的效果就会更好 。

5.降低胆固醇 。 经常喝酸奶还可以降血脂 , 胆固醇是人体血液中不可缺少的一部分 。 但是现在人们生活水平越来越高了 , 所以很多人都有高血脂的问题 。 这就是因为血液里面的胆固醇含量越来越多 , 导致的血液疾病 。 酸奶里面含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸 , 这两种成分都有降低血液中胆固醇的作用 。

酸奶的10大好处

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6.酸奶中的益生菌可有效缓解狼疮病 。 来自弗吉尼亚理工大学的研究者们 , 揭示了酸奶中的一类益生菌是如何缓解狼疮病患者的病情的严重程度的 。 来自生物医学科学与病理学系的助理教授XinLuo等人基于此前在乳酸菌方面的研究进展 , 研究了该类细菌在自体免疫疾病(例如狼疮病)中的作用机制 。 "在我们2014年的文章中 , 我们发现患有狼疮病的小鼠体内的乳酸杆菌的水平有明显的下降 , 从而我们猜想通过提高该类细菌的比例或许能够起到缓解病情的作用" 。 狼疮病是一类能够引发慢性疲劳、关节疼痛、皮疹、发热、肾脏衰竭甚至死亡 。 美国境内有大约300万人受到狼疮病的影响 。 Luo等人的这一研究则专注于狼疮病引发的肾脏炎症反应 。 根据专门研究机构的报道 , 狼疮病引发的肾脏炎症反应会在狼疮病症状出现5年之内发生 , 有40%的患者会出现肾脏炎症的情况 。 除了对大家的病情有直接影响之外 , 酸奶对SLE(系统性红斑狼疮)的一些并发症也有益处!例如困扰许多刚刚确诊的患者的焦虑症、抑郁症 , 以及中老年患者痴呆、高血压 , 还有大部分患者炎症问题 。


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