春天吃蒲公英好处多, 医生却说: 这2类人一口都不能多吃原标题：春天

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原标题：春天吃蒲公英好处多,医生却说:这2类人一口都不能多吃

春天来了，万物复苏，又到了吃野菜的季节。蒲公英是路边最常见的野菜之一，山上、路边、河滩到处都是。

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蒲公英又被称为黄花地丁、婆婆丁，是农村人的宝贝，不仅营养价值高，药用价值也极高呢。

蒲公英到底有什么养生功效呢？

蒲公英养生效果一：保护肝脏

蒲公英入肝、胃经。擅长排肝毒，去肝火，春季正是肝火旺盛的季节，而蒲公英具有很好的清肝利胆的功效，对预防肝炎、脂肪肝等有很少的效果。

还有一部分人用蒲公英来解酒，实际上，真正起作用的是蒲公英的根部。现代医学研究表明，蒲公英的根，含有一些特殊的营养物质，如胆碱、有机酸、果胶、蒲公英淄醇等，这些物质有很好的清热解毒功能，对于肝炎也有一定的疗效。

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