高血糖“最怕”这4种食物，糖友没事多吃点，或将告别“胰岛素”( 二 ) 原标题：高血

2、鸡蛋。 “什么?鸡蛋能够降低血糖?!”很多人会这样惊叹。其实，含有丰富蛋白质的鸡蛋不仅能够饱腹，还能调整血糖值和胰岛素的平衡。据相关研究表明，吃两个鸡蛋作早饭的人，能比那些不吃的人，多减少65%的体重。想要减肥的人，早餐请尝试着吃鸡蛋吧。

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3、草莓。草莓富含维生素和多酚类化合物。研究发现，多吃草莓等浆果有助减少糖尿病及其并发症的发生。另外，草莓热量低，不易增加体重，建议将草莓、菠菜和核桃混在一起做成沙拉食用。

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4、苦瓜。古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病) 。现代临床报道，苦瓜提取物有显着的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3% 。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。

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