深扒4个餐饮品牌：17000家门店背后，是这样的供应链( 二 )
我们深扒了4个品牌 ， 涵盖火锅、麻辣烫、卤味、音乐酒馆四个品类 ， 加起来的门店总数近1.7万 ， 供应链自建者有 ， 与第三方合作的也有 。
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