深扒4个餐饮品牌:17000家门店背后,是这样的供应链( 五 )

德庄集团董事长李德建是加盟模式坚定的支持者 。

目前德庄有自营店、控股店、特许加盟店900余家 。 李德建说加盟模式有自身独特的优势 , 拿火锅业态来说 , 店面规模大、人员多 , 开店的成本和风险非常大 , 如果没有当地人的支持 , 想要立足很难 。

深扒4个餐饮品牌:17000家门店背后,是这样的供应链

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