在这场和时间的赛跑中,我选春菜鱼片汤(19)

鱼骨用油煎再洒适量盐后加水熬煮 , 更易煮出白色鱼汤 。 如果不煮鱼骨 , 可以用其它高汤替代(如鸡汤或浓汤宝)


推荐阅读