太烫的茶不健康?专家称常喝热茶或导致食道癌

中新网3月22日电 据台湾联合新闻网报道 , 当地时间20日 , 一份发表在《国际癌症期刊》上的研究表明 , 若每天喝下700毫升温度高于60摄氏度的茶 , 罹患食道癌风险将比一般人高出9成 。

据报道 , 这份研究长期追踪超过5万名在伊朗古列斯坦省的饮茶者 , 10年后发现有317人罹患食道癌 。

研究的主要作者伊思拉米表示:“根据研究结果 , 饮用热茶和食道癌有正相关 。 ”

美国癌症协会预估 , 2019年美国将出现1.7万名食道癌患者 。 美国民众日常饮用的咖啡、茶、热可可温度都低于65摄氏度 , 但在南美洲、亚洲、非洲 , 茶饮的温度往往更高 。


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