专家学者：不能说辣条是垃圾食品 行业应加强监管
中新网平江3月24日电 (周彩春)今年3·15晚会曝光辣条黑作坊后 ， 辣条行业未来将走向何方？23日 ， 众多食品领域专家学者齐聚湖南平江 ， 参加由湖南省食品科学技术学会、湖南省食品行业联合会主办的“辣条科普大讲堂” ， 探讨辣条行业发展 。
当日 ， 专家学者主要围绕消费者普遍关注的“辣条是不是垃圾食品”“今后还能不能放心吃辣条”等问题 ， 与消费者代表面对面交流 。
专家学者、消费者和媒体人员一起参观麻辣王子10万级GMP洁净车间 。 周彩春 摄
“消费者现在对辣条是否安全、健康有一定担忧 。 ”接触辣条行业六年多的武汉轻工大学教授李庆龙说 ， 辣条本身没有什么问题 ， 有问题的是不按标准生产的小作坊 ， 辣条行业要加强监管 。
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