茶香四溢时 如何坚守“安全底线”？( 二 )
“从国外进口的茶叶 ， 我们都会检测其是否有农药残留或染色剂等 。 ”非洲西北部的摩洛哥虽不产茶 ， 但盛行饮茶 ， 摩洛哥茶叶与咖啡工业协会会长哈米德·拉吉介绍 ， 摩洛哥95%以上的绿茶来自中国 ， 2018年摩洛哥进口中国茶叶7.8万吨 。
哈米德·拉吉说 ， 正因为民众需求量大 ， 所以守住茶叶“安全底线”尤为重要 ， “比如近几年 ， 摩洛哥就多次上调对进口茶叶的农药残留标准 。 ”
在茶叶农药残留标准制定方面 ， 不少专家连日来在浙江嵊州召开的首届国际绍兴(嵊州)绿茶大会上提及 ， 由于不同农药的水溶解度不同 ， 以干茶测定农药残留量 ， 就可能被过高地估计了摄入量 ， 因此在测定茶叶中农药最大残留限量时应考虑茶汤检测法 。
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