最贵450元一斤！万州乡下这种害虫竟成“土豪”食材！( 七 ) 万州微生活图

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这个臭屁虫怎么做最好吃？

有人用来椒盐有人用来煲汤

如果说捉荔枝蝽对果农来说是一件复杂而艰辛的事，那么制作好一款荔枝蝽的美食，所花费的工序也可谓是“精雕细琢” 。

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“椒盐臭屁虫最好吃了，特别是用来做下酒菜，又香又脆。 ”新围社区的坤哥告诉小编，他每年这时候都会弄一点来吃。

“臭屁虫尿液有毒，要去掉。 ”坤哥介绍，要先烧一锅约40-45度的温水，将臭屁虫倒入让其“排尿” ，大约三十分钟后，等尿液排尽将虫子烫死后，还要用牙刷慢慢刷干净腹部的白色粉末，然后去掉翅膀和尾部分，再沥干水倒入油锅，慢火翻炒几分钟，臭屁虫就可以食用了。

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