芋头蒸排骨，饭店几乎每桌一份，在家做其实很简单，清爽又美味( 三 )
做法
1.准备食材；
2.把螃蟹清洗干净并切开 。
3.把清理好的螃蟹放在大碗里加入白酒、盐和淀粉拌匀淹10-15分钟 。 同时把葱和姜切好备用 。
4.中火锅内加入足够的油 ， 加热到6成热 ， 将淹好的螃蟹下油炸1分钟捞出 。
5.在炒锅里加入一点点油 ， 加入姜炒出香味后加入螃蟹和葱稍翻炒后加入蚝油炒匀即可装盘
本文原始标题为：芋头蒸排骨 ， 饭店几乎每桌一份 ， 在家做其实很简单 ， 清爽又美味---来源是：
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