越乡龙井绿 “老外”学炒茶(网事即景)( 二 )

现场 , 来自摩洛哥、俄罗斯、英国、马来西亚、美国、日本、加拿大、德国等国的数十位茶商代表也兴致勃勃地观摩了比赛 。 炒茶高手们的精彩技艺引起了外宾们的强烈兴趣 , 在行家的指点下 , 几名“老外”端坐炒茶锅前 , 翻炒、搓捻……动作有板有眼 , 像模像样 , 引来了众人的围观和一片叫好声 。 国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯连连伸出大拇指 , 高兴地表示:“一定要把(龙井茶制作)这项技艺传承下去、传播开来 , 让全世界更多的人了解这一片茶叶 。 ”

嵊州是浙江龙井茶的核心产区 , 拥有18万亩优质茶园 , 年产两万吨茶叶 , 是全国最大的龙井茶生产中心 , 也是全国十大重点产茶县之一 , 年产龙井茶6000多吨、年加工出口珠茶6万多吨 。 在22日举行的首届国际绿茶大会上 , 国际茶叶委员会正式授予嵊州“世界著名茶乡”的称号 , 标志着嵊州“越乡龙井”从此有了国际“户口” 。 (徐贤良 吴一赞)


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