市场监管总局：方便食品、冷冻饮品等抽检合格率较低经济日报-中

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-中国经济网北京3月29日讯（采访人员佟明彪）“方便食品抽检3470批次，检出不合格样品260批次，不合格率为7.5% 。冷冻饮品抽检1176批次，检出不合格样品85批次，不合格率为7.2% 。 ”市场监管总局食品抽检司司长段永升在市场监管总局新闻发布会上通报了2018年国家食品安全监督抽检情况。

段永升介绍称，市场监管部门在2018年共完成24.9万批次国家监督抽检任务，较2017年增加了6.9% ，覆盖全部33大类食品。检出不合格样品5965批次，样品平均不合格率为2.4% ，与2017年持平，比2014年降低2.9个百分点，风险防控力度不断加大。

抽检结果显示，肉蛋奶、米面油等日常消费大宗食品抽检合格率较高。如，乳制品合格率为99.7% ，婴幼儿配方乳粉合格率达到99.9% ，速冻食品合格率为99.7% ，食用油、油脂及其制品合格率为98.8% ，蛋制品、粮食加工品、肉制品合格率分别为99.3%、98.5%和97.5% 。

市场监管总局：方便食品、冷冻饮品等抽检合格率较低