风味图书馆丨杭州最好的小吃,都在社区里( 七 )
驻扎于杭州城个个巷子街道的小吃店 , 老板往往都是当地人或者当地人的亲戚 , 也是 , 谁能来一人生地不熟的地就扎根啊 。
只有当地人最熟悉当地人的口味 , 往往能把握住这个城市最深刻的美食脉搏 , 杭州人爱吃什么心里最有数 。
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香糯金黄的脆皮裹挟着鲜香味美的萝卜丝儿 , 谁没在大早上等过还没炸熟的油墩儿?
到了夏天 , 孩儿巷、拱宸桥、余杭老街哪个孩子没拿过搪瓷缸等过小钵头甜酒酿?
秋天晚上的葱包烩就素烧鹅和冬天午后的笋尖烧麦 , 这些老底子杭州味只有在你家楼下才能找到呢!
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