成都火锅店80万年薪招网红 网友质疑炒作回应称已面试百人( 八 )
对于此事 ， 成都美食文化交流与创新中心理事长张蛟认为 ， 餐饮的核心在于产品和服务 ， 产品以食品安全、味道、菜品的创新为基础 。 至于在新的网红经济时代 ， 网红营销方式只是企业的营销手段 ， 营销是外围 ， 产品和服务是本质 ， 这两者可以结合 ， 不矛盾 ， 但是不能舍本逐末 。 当然不是说用网红手段一定不追求企业产品本质和极致的服务 ， 如果能够结合新的销售手段 ， 又能把产品和服务做好 ， 这是一种很好的尝试 ， 就怕舍本逐末一味搞稀奇古怪的营销方式 ， 用网红经济吸引眼球 ， 这个方向是错误的 。 采访人员 钟美兰 摄影报道
来源：
红星新闻
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