这道零厨艺的凉拌菜，八分钟就能做好，不懂就亏了( 二 )
材料：山茼蒿、豆干、蒜头、辣椒、酱油、纯香油、白胡椒
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热水川烫后先冲冷水可保持颜色翠绿 ， 挤干水份后切成细末
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豆干我也会用热水煮一下 ， 再切成细丁
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