“校长陪餐”制昨日正式实施，家长可不定期进校园“陪餐”( 二 ) 近日

“校长陪餐”能否真正落实？家长是否也能走进学校陪餐？集中用餐陪餐制度的实行过程中，还存在哪些困难？昨日，北京青年报采访人员对本市的部分中小学进行探访。

陪餐六年学生口味“了如指掌”

“不能只吃肉不吃菜，要荤素搭配。 ”“今天的丸子好吃吗？” ……昨天中午11点半左右，北京舞蹈学院附属中学丰台实验小学的同学们陆续下课走进食堂吃饭。该校校长刘洪排着队，拿着餐盘在食堂窗口排队打饭，打完饭走到一个空座位上与同学们边吃边聊了起来。北京青年报采访人员了解到，自从学校建起食堂开始，刘洪已经陪餐六年。

刘洪告诉北青报采访人员，在自己陪餐的过程中，孩子们很乐意跟她分享就餐的感受。 “跟学生们一起吃饭能知道学生们对饭菜质量、口味的反馈，有什么需求。比如以前因为土豆好洗好炖而且易消化，食堂里就会经常用土豆来跟各种菜品一起炖，但是学生就向她反映不喜欢这样吃，了解之后她就对食堂的餐食品种进行了调整。 ”