四季酒店集团“纵览四季”香港站活动带来一夜惊喜( 三 )

作为纵览四季系列活动的亚洲首站 , 香港站现场云集了来自世界各地的四季名厨 -- 香港四季酒店龙景轩的行政总厨陈恩德、香港四季酒店Caprice的主厨Guillaume Galliot、巴黎乔治五世四季酒店的主厨Simone Zanoni、阿布扎比四季酒店的主厨Marshall Allen Rth , 以及清迈四季度假酒店的主厨Anchalee Luadkham 。

现场的鸡尾酒由香港四季酒店的调酒师Lorenzo Antinori、首尔四季酒店的调酒师Keith Motsi , 以及即将开业的曼谷湄南河四季酒店的酒吧项目负责人Philip Bischoff特别调制 。

精美甜点则出自巴厘岛金巴兰湾四季度假酒店的西点行政主厨Yusuke Aoki、比弗利山比弗利威尔希尔酒店(四季集团旗下酒店)的Chris Ford以及雅加达四季酒店的Lorenzo Sollecito之手 。


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