为什么全聚德烤鸭引关注：“全聚德”三字是自带流量的IP( 三 )
“顾客满意是餐饮企业为之努力的最终目标 ， 对于网友反映集中的问题 ， 我们非常重视 。 烤鸭的品质是我们不能丢的传承 ， 为了从源头保证全聚德烤鸭的品质 ， 自 2018年下半年至今退回鸭坯万余只 ， 不仅如此 ， 全聚德烤鸭的单只重量都必须保证足斤足两 ， 必须烤制足够的时长才能上桌 。 这只是我们努力改善的开始 ， 请社会舆论多给我们些许包容 ， 让我们有机会为消费者奉上更多美味的菜品 。 ”全聚德集团管理团队一位负责人表示 。
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