价格一年暴涨超80%，朝天椒成了“朝天价”( 三 )
“朝天椒价格达到10元/斤已经有两个多月了 。 ”该超市一位刘姓工作人员介绍 ， 去年入冬过后 ， 朝天椒价格就开始悄然上涨 ， 之前只有四五元1斤 ， 到去年11月底涨到每斤10元 ， 至元宵节 ， 一斤则涨到14元左右 。 受辣椒总体价格上涨等影响 ， 很多成品干辣椒同时也出现了上涨势头 。
家住重庆两路的严女士本想亲自动手腌制泡椒 ， 却转而买起成品 ， 她表示待价格走低 ， 再腌制也不迟 。 一家家常菜馆李老板向采访人员表示 ， 购进每斤十几元的朝天椒 ， 一次做个尖椒鸡就得用掉大半 ， 然而一盘尖椒鸡不过40元左右 ， 成本过高 ， 利润都没了 。
采访人员在采访中了解到 ， 辣椒涨价并非个别现象 。 数据显示 ， 2018年10月以来 ， 产地辣椒就开启了涨价模式 ， 特别是春节过后 ， 辣椒价格上涨迅猛 。 截至目前 ， 灯笼椒上等货价格 ， 较去年1月每斤上涨4.5元 ， 涨幅69.23% ， 较去年3月的每斤6元相比 ， 上涨83.33% 。
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