塞外戈壁“长”出葡萄美酒(商界传奇)( 九 )
12年间 , 一心扑在葡萄园的陈德启 , 从一个门外汉变成了半个葡萄种植和酿制专家 , 也让戈壁滩披上了美丽的绿衣 , 酿出了美酒 。
2011年 , 酒庄的第一批葡萄酒酿制而成 。 陈德启给酒起名“贺兰神” , 他希望人们一听便能想到贺兰山下的这片葡萄园 , 也希望有一天“贺兰神”能成为宁夏乃至中国的一张“紫色名片” 。
其实 , 早从12年前起 , 一个梦想就在陈德启心中扎下根——创立一个在世界上叫得响的中国红酒品牌 。 “这里自然环境独特 , 生长出来的酿酒葡萄皮厚、糖分足、单宁饱满 , 是我们独一无二的优势 。 ”为此 , 他从国外精心挑选嫁接苗 , 高薪聘请法国酿酒专家前来指导 , 而且始终没有放弃对种植和酿制技术的钻研、改良 。
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