澳酒厂在新啤酒中加入海胆 或有助减少海胆泛滥
中新网4月4日电 据澳洲网编译报道 ， 澳大利亚维州的一家啤酒厂近日决定在新啤酒中加入海胆 。 本月12日至14日Mallacoota将举
行“海鲜丰收节” ， 民众可以在节日上品尝该啤酒 。《先驱太阳报》3日报道 ， 该举措对环保人士来说应该是个好消息 。 此前 ， 环保人士警告过 ， 海胆在维州东海岸和南部海岸泛滥 。
对此 ， Sailor’s Grave Brewing啤酒厂的摩尔(Chris Moore)说：“我们一直想尝试这样做 ， 并已经能够创造出一种带有微妙鲜味的啤酒 。 而且 ， 不会让人感到奇怪 。 新啤酒有点咸味 ， 并增加了酸柠檬的味道 。 ”
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