天河南"偏僻"日料店,谭咏麟孙楠都来光顾,广州最独一( 三 )

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在这个年头 , 菜品除了要味道好 , 还得要颜值高才能拿出来见人 。 原誌在这一方面绝对是高手 , 每个菜品一上来 , 甚至会让人怀疑这是艺术品 。

黑布林分子料理低温慢煮鹅肝

鲜红色是夏日里一抹亮丽的色彩 , 食欲迸发 。 一上菜便是全场的焦点 , 十几台手机的闪光灯聚焦在它身上 。

天河南"偏僻"日料店,谭咏麟孙楠都来光顾,广州最独一

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这道菜是原誌的首创菜式 , 融合了分子料理的特色 , 完全没想到的两种食材竟然能如此组合起来 。

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