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原创<br> 雨后冒出的美味，鲜美嫩滑，清热解毒增强免疫力( 三 )

本文原始标题为：原创<br> 雨后冒出的美味 ， 鲜美嫩滑 ， 清热解毒增强免疫力 ， 大自然的馈赠！---来源是：

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地木耳的做法多种多样 ， 除了用它来炒酸菜、炖肉汤以外 ， 还可以凉拌着吃 ， 当然 ， 还可以把它当成配菜来使用 ， 烧热、炒韭菜等等都非常的不错 ， 各地有各地人的办法 ， 各有特色各有风味 ， 今天我们推荐一种较为时令的吃法——地皮菜鸡蛋汤 。

原创&lt;br&gt; 雨后冒出的美味，鲜美嫩滑，清热解毒增强免疫力

----原创<br> 雨后冒出的美味 ， 鲜美嫩滑 ， 清热解毒增强免疫力 ， 大自然的馈赠！//----江苏龙网 http://www.jiangsulong.com //

食材配料：地皮菜、葱、生粉、鸡蛋、香油、生抽、水淀、盐 。

制作过程：

1、把地木耳洗净干 ， 去除里面的苔藓或者杂草 ， 如果是干的状态 ， 必须提前用冷水泡发1个小时左右 。

2、再分别把葱切成末 ， 鸡蛋加入少许的盐打散 ， 提前把它们准备妥当 。

3、再在碗中倒入1勺土豆淀粉 ， 同时 ， 加入相同分量的清水搅匀备用 。


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