朱鸿兴又出事了 原材料存放仓库内杂物乱堆
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本文标题：朱鸿兴又出事了 原材料存放仓库内杂物乱堆
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今天我们突击了朱鸿兴！令人意外的是，朱鸿兴的后厨居然还是这样的！
315期间，苏州的知名老字号朱鸿兴曾被曝光，后厨环境脏乱差实在难以入目。进入4月，315的风波尚未平息，今天我们临时突击的这家位于西北街的朱鸿兴总部（二）店，后厨环境依旧脏乱差：半成品放至根本没有任何标识标签，生熟不分；原材料存放仓库内杂物乱堆；餐具清洗过程极不规范……究竟是什么原因导致如此？
先来看下这家朱鸿兴的后厨：
入口的食材随意放置，撒落在地；
垃圾桶随意敞开，并未加盖；（垃圾桶要求加盖是为了避免垃圾和气味与其他物品污染，造成二次污染）
冰箱里的半成品随意地用塑料袋扎起堆放；或是敞开式放置，并未加盖；冰柜结满了厚厚的霜，冰箱温度并未显示；许多盒装的半成品上并未有任何标识标签。蔬菜与荤食居然出现在同一个冰柜里。
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