得了肾结石,嘴巴得管好!医生:为何这4种食物你却还在吃?( 五 )

富含钙的食物由于能结合食物中草酸 , 避免了草酸被吸收 。

但钙片可就不一样 , 由于会在人体短时间吸收大量钙 , 尿中的钙增加 , 结石原料也就增加 , 结石的隐患也就跟着多 。

所以 , 即便是对结石风险较高的人群 , 依然需要摄入适量的钙 , 另外动物蛋白摄入过多 , 尿中的钙也就增加 , 也是会影响草酸钙、磷酸钙的形成 。

得了肾结石,嘴巴得管好!医生:为何这4种食物你却还在吃?

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也许有人会问:那菠菜与豆腐到底能不能吃呢?

事实上 , 要想形成结石 , 草酸还得需要先到尿液 , 与尿液中的钙结合 。

若将含有草酸较高的食物与钙较多食物一起烹饪 , 在肠胃之中就很快结合 , 人体自然难以吸收 , 更不会进入尿液成为结石 。

所以 , 菠菜豆腐当然能吃 , 但只是小康医生不怎么对菠菜感冒!

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