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拌饺子馅时，万万别直接加“生油”，多加一点它，味道鲜嫩又多汁

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原标题：拌饺子馅时 ， 万万别直接加“生油” ， 多加一点它 ， 味道鲜嫩又多汁

饺子是我们国家的一种传统美食 ， 源于古代的“角子” ， 是我们国家著名的医圣张仲景所发明出来的一种食物 ， 一直到今天 ， 饺子已经是有一千八百多年的历史了 。 饺子对于我们国家北方的人民来说 ， 是有很重要的意义的 ， 北方人到了过年过节的时候 ， 基本上都是要吃饺子的 ， 而在北方的民间 ， 也有很多关于饺子的俗语 ， 比如说我们熟知的“好吃不如饺子” ， 而随着时代的发展 ， 现在的南方人也是特别喜欢吃饺子的 ， 北方的饺子馆 ， 基本上开遍了我们中国的每一片土地 。

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虽然说现如今在超市就能够买到好吃又方便的速冻饺子 ， 但是对于对饺子有执念的北方人来说 ， 还是觉得这些速冻饺子 ， 怎么样都比不上自己在家包出来的饺子鲜美 。 不过我们如果想要在家也能够包出像外面饺子馆一样的美味的饺子 ， 还是需要一些技巧的 ， 比如说饺子馅就非常重要 ， 如果饺子馅能够拌好的话 ， 那么不管饺子皮怎么做 ， 都是好吃的 。 大家一般在家中拌饺子馅的时候 ， 都是会直接加生油的 。 但是小编觉得 ， 这样的做法是完全错误的 。

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