清明时节多吃“它”好处多多，孕妇幼儿也适宜，错过还要等一年！( 二 ) 原标题：清明

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艾草焯水

1、将嫩艾叶清洗干净放入锅中加入适量清水，在加入一小勺盐，开中火煮沸两分钟左右，然后再倒入榨汁机中，打成艾草汁之后趁热倒入糯米粉中，合成面团后放在一旁醒上半个小时；

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咸蛋黄

2、然后将咸蛋黄在碗中碾碎，然后将炒锅中加入少量的油，油温六成热时倒入蛋黄碎小火慢慢炒到融化，然后再加入一小勺白糖，搅拌均匀关火加入适量的肉松，馅料就做好了。青团可以做咸口的蛋黄肉松馅，也可以做甜豆沙馅的，如果想吃豆沙馅的将蛋黄肉松馅替换成红豆沙就可以了，做法是一样的；

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