清明小长假扬州市政府食堂请游客吃饭狮子头卖断货( 二 )

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外地游客点赞扬州市政府食堂。

　　采访人员了解到，内部食堂对游客开放的3家单位均靠近扬州最核心景点瘦西湖，停车方便，在食品安全管控、淮扬菜烹制、陈设装潢方面都具备较高水准。其中最受关注的扬州市政府西大院食堂，一次性服务容量约200人。此前，为方便游客用餐，食堂已从配套服务、菜肴选择、人员配备等方面进行了初步安排。配备的菜肴包括扬州狮子头、煮干丝等淮扬特色菜，以快餐为主。此次市政府食堂对游客开放，也是此前市政府大院让游客车辆免费停放的“升级版”。

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　食堂员工忙个不停。

　　“狮子头（肉圆）4元，春笋烧排骨5.5元，豉油鱼块4.5元，榨菜肉丝干丝3元，莴苣鸡片3元，蒜苗肉丝3元，虾米瓠条2元，香菇青菜1.5元，米饭1元。”这是6日中午扬州市政府食堂的菜单。

　　采访人员11：45在食堂注意到，大厅宽敞明亮，两块显示屏，一块显示各种菜肴的名称和价格；另一块则对着大门，上面“历史文化名城扬州欢迎您”字样，让人看了特别温暖。餐厅里既有适合一家三四口的小长条桌，也有供大家庭或旅游团的可坐10多人的大圆桌。松木桌椅收拾得干净整洁，桌子上都有整包的餐巾纸和卫生牙签。一桌食客吃完，立即有保洁人员清理餐桌，迎接下一拨食客。采访人员看到，一拨一拨的食客走进餐厅，很多是一家人。

　　扬州市区的杨女士，在扬州东区一家房地产销售公司工作，她表示，自己得知这一消息，就过来“尝鲜”了。他们一大家子一共来了9个人，一共消费了110元，平均每人消费12元左右，所有的菜基本上点了一遍，“我感觉味道很不错，荤素搭配，典型的淮扬菜，比家里做的味道还要好一些。在市政府食堂吃饭，和在家里吃一样放心、安全。”