患糖尿病婆婆嫌冰粉不甜加了勺黄糖结果住进医院( 五 ) 家住成都的吳

　　不可把无糖食品当主食一定要管住嘴迈开腿

　　姜晓燕提醒广大糖友，在选购无糖食品时，首先要看清楚包装上的配料表或营养成分表。有的无糖食品虽标明不含蔗糖，配料表中却标有糊精、麦芽糖、玉米糖浆，这些物质都属於水解淀粉物，对於控制血糖都没有帮助，吃多了反而会成为“健康杀手” 。以无糖麦片为例，其中往往添加糊精作为蔗糖的替代品，虽然糊精不甜，但作为淀粉的水解产物，它也能在人体中水解为葡萄糖，升高血糖的速度甚至高於蔗糖。

　　“即使是无糖食品也不能多吃，更不能将其作为主食。 ”姜晓燕透露，对糖尿病患者来说，如果想要降低血糖，最好选择杂粮、全麦等低血糖生成指数的食物，而不是单纯的无糖食品。比如：做沥米饭，让饭菜不再变得精细，蔬菜也尽可能改刀为大块、大颗粒等。不建议吃稀饭、包子、馄饨、饺子等比较油腻、高油高脂的主食。