又是一年高考季，孩子的营养也要一百分！( 二 )
鸡肉含有丰富的蛋白脂 ， 能够补虚去疲劳 ， 胡萝卜益肝明目 ， 土豆含有丰富的膳食纤维和维生素 ， 香菇则能提高人体的免疫能力 ， 这样的搭配非常适合努力备考的学子们 。 ▽
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将洗净的香菇放入可密封的容器里 。 加1勺白糖和适量清水 ， 盖上盖子使劲摇晃 。 ▽
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2分钟后 ， 干香菇泡发好了 ， 温水可以加速香菇泡发 ， 白糖则能防止香菇的鲜味流失 。 注意泡发香菇剩下的水不要倒掉 ， 接下来还会用到 。 ▽
用到在鸡腿关节处划一圈 ， 切断筋 。 ▽
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