有种野菜的叶子边缘长满了刺,让人看了都害怕,却有着很高的价值( 二 )

今天小编为大家介绍一种在农村非常常见的一种野草 , 这个野草的名字就是刺苦菜 , 虽然这种野草的全身都是刺 , 但是它是可以食用的 , 而且价值还比较珍贵 。 因为刺苦菜耐寒耐旱 , 所以它对自己的生长环境要求并不是非常的高 , 现在几乎在全国各地都是可以看见它的 , 还有刺苦菜的生命力非常的顽强 , 只要不把它的根破坏掉 , 那么不要多长的时间 , 刺苦菜还可以重新长出嫩芽 。


有种野菜的叶子边缘长满了刺,让人看了都害怕,却有着很高的价值

其实刺苦菜这是农民为它起的名字 , 它真正的名字是小蓟 , 在农村还有人称它为法刺儿菜 , 它身上最特别的一个地方就是它的叶子 , 因为它的叶子子边缘上长满了非常尖利的刺 , 让人看上去都不敢去碰它 , 也许就是这个原因 , 一些农民也会称它为刺儿菜吧 。 不过虽然小蓟的样貌不怎么好看 , 但是它的花朵还是不错的 , 在开花的时候 , 它的花朵是淡紫色的 , 等花朵全部张开的时候 , 它就像一个小绣球一样 。


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