美食家食谱：菠萝鸡球
菠萝口感清
新 ， 对于经常食肉和油腻食物的人有消化作用 。 现在正值菠萝的成熟期 ， 今天介绍的菜式要选用成熟的菠萝 ， 再配合酸甜汁和鸡球 ， 这是一道季节美味 。材料：菠萝150克 ， 葱段20克 ， 鸡腿肉250克 ， 洋葱片30克 ， 盐、糖、黑椒碎、胡椒粉、生粉、酸甜汁（支装）、花生油各适量 。
做法：菠萝去皮切块备用；鸡腿肉洗净切块沥干水分 ， 以盐、糖、黑椒碎、胡椒粉、生粉腌制片刻 ， 用平底锅煎至两面上色备用；开锅下油 ， 爆香洋葱、葱段 ， 下鸡肉翻炒片刻 ， 加入适量酸甜汁 ， 下菠萝 ， 大火收汁即成 。
推荐阅读
- 鸡蛋|刘德华罕见教煮菜，公开“鸡蛋沙律三明治”食谱，引爆粉丝围观
- 东京电视台|电视剧斗春晚 东京电视台《孤独的美食家》除夕夜SP最高收视率6.1%
- 穿衣搭配|刘德华十年没吃过米饭，60岁很帅有诀窍，食谱曝光30年不碰此物
- 章子怡|章子怡“一日三餐”食谱曝光，网友：人生有多自律，就有多美！
- 陈正道|羡慕朴信惠的大长腿，又无法忍受她的食谱
- 下午茶|冬季流行色与穿搭Tips都藏在食谱里了
- 巩俐|王一博《风起洛阳》成“美食家”！开场就探店，对美食评价很搞笑
- 何洁|何洁封肚复出后忙工作，自曝节食减肥食谱，一天只吃一个苹果
- 马可|演员马可国庆节晒全家福，脸上写满幸福，女儿小菠萝正脸曝光
- 李沁|英王室羽毛帽：女王戴上优雅满分，尤金妮公主戴上却变成紫菠萝