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外卖“最后100米”有人收钱“摆渡”( 六 )

一些订餐人对“至冠配送”的管理也有质疑 。 中午时分 ， 中金国际广场的推车边挤了不少下楼自取餐饮的客户 。 他们说 ， 假设外卖骑手已向“至冠配送”付费的话 ， 再让客户下楼自取就很不应该了 。 还有的订餐人表示 ， 送餐上楼人员不是自己下单的订餐平台的 ， 万一餐饮出问题 ， 责任谁来承担？

去年起实施的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定 ， 委托送餐单位送餐的 ， 送餐单位应加强对送餐人员的食品安全培训和管理 。 采访人员联系到“饿了么”相关人员 ， 对方称 ， “至冠配送”是公司在末端配送上的探索 。 在实施过程中没有任何强制行为 ， 骑手在遵守物业管理规范的前提下 ， 可选择自行配送上楼 ， 或沟通消费者下楼取餐 ， 或交由楼宇内配送员配送 。 楼宇内配送员也都持有健康证 ， 并定期进行食品安全和配送业务培训 。 至于收费不一致 ， 是因为其他骑手需信息录入等工序 ， 收费2元；“饿了么”骑手属内部物流体系 ， 省去了技术沟通等成本 。


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