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蒸鸡蛋羹时，最忌忽略这一步！总有人忘记，难怪鸡蛋不嫰有蜂窝( 二 )

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蒸鸡蛋羹时 ， 最忌忽略这一步！总有人忘记 ， 难怪鸡蛋不嫰有蜂窝

上次回家后 ， 我就想着让妈妈给我蒸一次鸡蛋羹吃 ， 看到妈妈蒸的鸡蛋羹 ， 我发现蒸的很好看 ， 没有一点蜂窝 ， 看起来就很有食欲 ， 而且就像我们平常吃的布丁一样的嫩 ， 我就问妈妈是怎么做的 ， 妈妈说很多人都会忘记将鸡蛋液过滤一遍 ， 这也是在蒸鸡蛋羹的时候最忌忽略的一步 ， 不然就会导致鸡蛋不嫩 ， 有蜂窝 ， 看着就没食欲 ， 为了让大家避免这样的问题 ， 下面就给大家分享一下蒸鸡蛋羹的方法 。

蒸鸡蛋羹时，最忌忽略这一步！总有人忘记，难怪鸡蛋不嫰有蜂窝

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【蒸鸡蛋羹的最佳方法】

第一步、首先将准备好的鸡蛋打入干净的碗中 ， 加入适量的温水搅散 ， 然后加入适量的食盐 ， 在加温水的时候要注意 ， 是一边倒水一边用筷子搅拌 ， 让鸡蛋液和温水完全的融合在一起 。

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