市场监管总局：对性质恶劣的餐饮企业要从严从重处罚( 二 )
会议要求 ， 各级市场监管部门要全面排查本行政区域内餐饮服务食品安全风险隐患 ， 认真查找监管的盲区、漏洞和不足 ， 举一反三完善细化监管措施 ， 加快建立督促经营者落实主体责任的长效机制 。
会议强调 ， 落实地方政府属地管理责任和监管部门监管责任 ， 确保检查、抽检、办案等监管职责落实到位 。 要严厉打击违法违规行为 ， 对性质恶劣、造成严重不良影响的餐饮企业要依法从严从重处罚 。
会议要求 ， 建立监管长效机制 ， 运用信用监管、联合惩戒等手段 ， 让餐饮服务经营者不敢有侥幸心理 ， 让恶意违法者付出沉重代价 ， 将“最严厉的处罚”落到实处 ， 确保餐饮环境卫生等突出问题治理见到实效 。
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