市场监管总局：对性质恶劣的餐饮企业要从严从重处罚中新网4月16

中新网4月16日电

据市场监管总局网站消息，近日，市场监管总局在京召开餐饮服务食品安全监管工作座谈会。会议要求，各级市场监管部门要全面排查本行政区域内餐饮服务食品安全风险隐患，对性质恶劣、造成严重不良影响的餐饮企业要依法从严从重处罚。

中新社采访人员于琨摄

资料图：民众品尝各色小吃。中新社采访人员于琨摄

会议指出，近年来，各地市场监管部门按照总局的部署要求，切实加强餐饮服务环境卫生的日常监督检查，督促落实经营主体责任，严厉打击违法违规行为，餐饮环境卫生水平不断提升。但部分餐饮单位甚至一些大的品牌连锁餐饮企业，仍然存在从业人员健康管理等制度执行不到位、加工操作行为不规范、后厨加工区卫生状况差、餐饮具清洗消毒不彻底等问题，影响人民群众对食品安全的感受。