肉饼最忌讳这么做！10人做9人错，难怪你做的皮硬不起层，收藏( 四 ) 原标题：肉饼

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7.电饼铛淋油预热，双面加热至双面焦黄，约10-15分钟的样子，薄厚时间不一样，自己把控哈哈

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烹饪小贴士：

1、猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。

2、猪肉还含有丰富的维生素B ，可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪排滋阴，猪肚补虚损、健脾胃。

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