禧云国际发布《中国团餐行业信息化发展报告》( 二 )

《报告》认为 , 随着消费升级和技术革命 , 目前 , 团餐行业已经具备了信息化转型的主客观因素 , 产业链各环节对信息化建设需求强烈 , 信息化已是大势所趋 , 众多专业信息化服务商崛起 , 形成以线上平台、行业技术服务、支付通道为核心的团餐信息化产业链图谱 , 未来有望突破传统业务边界 , 构建以食堂为圆心打造智慧化的“团餐+零售”生态圈 。

消费群体年轻化 , 餐饮业全面承担“消费升级”

眼下 , 消费已连续五年成为拉动经济增长的首要动力 , 其中社消增速放缓 , 但餐饮业占社消总额的比重近几年稳定攀升 , 其刚需属性日益凸显 。

《报告》显示 , 2018年 , 餐饮业收入4.27万亿元 , 较上年增长9.5% , 增速高于社消总额增速0.5个百分点 , 全年餐饮收入占社消总额的比重由上年的 10.82%上升到10.9% , 发展空间巨大 。


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