每月15日免费传艺 原来世上真的有“煎饼侠”呀!( 八 )

  张江为是河北石家庄槁城人 , 学成之後带着妻子去了西藏 , 在拉萨的街头做起了煎饼 。 “很多拉萨的孩子都是在北方上的大学 , 能在家门口吃到上学时候的味道 , 他们都很开心 。 ”张江为说 , “回头客特别多 。 ”张江为仍然记得曾峰当初跟他说的话:认真对待每一份煎饼 , 绝不偷工减料、偷奸耍滑 。   


每月15日免费传艺 原来世上真的有“煎饼侠”呀!

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  曾峰正在讲授制作要点 吴金铭摄


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