这6家“鸭店”的存在,就是我不用去北京的原因!

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烤鸭的味道让人心心念念

一心寻觅正宗“鸭店”的踪迹

可一直未果…

昨天终于让我在这6家店里找到啦~

01

柠檬小镇

/果木烤鸭/

果木燃烧时游离出的芳香物质 , 使鸭肉具有一种特殊的香味 。 烤鸭的皮色鲜艳呈枣红 , 像绸缎般光洁 。

鸭子切片 , 每一片都连皮带肉 , 厚薄均匀 。 蘸上少许酱料迫不及待放入口中 , 烤鸭片带皮处酥脆无比 , 牙齿咬下时还能听见咔呲声 。

喜欢安静的朋友可以来试一试 , 装修风格十分小清新 , 四周绿植环绕 , 既宽敞又明亮 。

地址:前桥街道盛岸西路331好百乐广场3层(蓝象泰国餐厅对面)

02

上元楼酒店●锡帮菜传承

/上元楼烤鸭/

上元楼烤鸭是北京烤鸭与无锡本土口味相结合的产物 。 肉质细嫩醇厚 , 肥而不腻 , 吃口酥香 , 真正称得上“极品” 。


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