辣白菜香飘“中国朝鲜族第一村” 中外游客寻味而至( 四 )
“现在来村子的游客越来越多了 ， 以往他们都是跟团坐大巴车来 ， 最近几年自驾游的客人也多了起来 。 ”金顺子说 ， 大家都很偏爱朝鲜族美食 ， 旺季时村子平均每天要消耗三百多斤白菜用来制作辣白菜 ， 一个月的销售额能达到三万多元 。
如果有游客想要学习辣白菜的制作方法 ， 金顺子也会很开心地讲解 。 “我很高兴通过美食让更多游客喜欢上朝鲜族文化 。 ”
因辣白菜受到热捧而感到开心的同时 ， 金顺子也遇到了一点难题 。 由于真空包装会导致辣白菜口感变差 ， 所以红旗村的辣白菜暂时还无法大批量地销往外地 。
“我们下一步就打算解决这个问题 ， 研究改善包装方式 ， 让更多的人把我们红旗村的辣白菜带回家和家人分享 。 ”金顺子说 。 (完)
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