西红柿金针菇浓汤,红白相间,开胃鲜嫩( 三 )
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6.
根据食用的人数倒适量的水 , 烧开 , 撒盐 , 酱油就不要倒了呵 , 颜色太重会影响色泽;
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7.
汤烧开后 , 将金针菇均匀铺在汤中 , 转大火 , 煮30秒即可 。 对哒 , 不要太久 , 防止金针菇蔫了塞牙 , 也不要太短 , 那样会残留秋水仙碱而中毒;出锅后撒香葱末增色添香 。 酸酸嫩嫩的真开胃!
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