原创<br> 做红烧豆腐时,多加入1勺这个调料,豆腐味道香,( 二 )

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【家常烧豆腐】

材料:北豆腐1块、五花肉150克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、老干妈1汤匙、料酒1\2汤匙、酱油1汤匙、水淀粉适量、

做法:

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1.豆腐最好选用北豆腐 , 北豆腐也叫老豆腐 , 比较硬 , 不容易碎 , 把豆腐切成两半 , 再切成1厘米厚的片

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