法式浪漫在焦糖杏仁酥里 教你做美味甜品( 五 )
6.把热杏仁焦糖倒在冷却的酥饼上 ， 铺出均匀的厚度 。
7.烤箱调到180℃ ， 烘烤25分钟 ， 烤到表面变深褐色即可出炉 。
8.趁焦糖还没变硬的时候 ， 把模子倒置 ， 取出酥饼并撕掉烘焙纸 ， 然后切块 。
注意事项
1.鸡蛋可以是全蛋 ， 也可以只要蛋黄 ， 如果只要蛋黄 ， 数量要增多一个 。
2.如果没有鲜奶或是奶油 ， 可以用水代替 。
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