应对网购冲击瞄准消费升级传统卖场瘦身提质加码新零售( 四 ) 应对网购冲击

在时尚品牌云集的王府中环地下一层，家乐福全球首家精品超市近日亮相。精致的装修、各类进口生鲜、熟食便当、咖啡甜点……作为时隔4年在北京新开的第22家门店，家乐福一改往日大卖场的老迈形象， “瘦身”成约720平方米的小型精品超市。

店里商品陈列紧凑，汇集了超7000种商品。进入超市，迎面而来的是五颜六色的鲜花区，一转身，是琳琅满目的蔬菜水果，让买菜也变成了一件优雅的事儿。考虑到周边客群的需求，店里增加了烧麦、小笼包等主食以及现热便当，同时还增加咖啡茶饮区，顾客可以坐在店里休息用餐。在高端商品中间，还能找到针头线脑这种小物件。

家乐福相关负责人介绍，王府井附近除了游客、上班族，还有一些居住在酒店式公寓的白领，他们对超市购物都有需求，但会更关注舒适的体验。考虑到首次布局核心商业区，此次开店不仅在设计上升级，服务上也更加人性化与乐趣化。例如店里除了零售商品，也提供餐饮、充电、自助收银等服务，是家乐福首次在新零售场景化领域做出尝试。