吴冰英：为了孩子重回深山，又让银耳走出了大山( 三 ) 新京报讯（记

代料蒸好之后，就要培育菌丝，菌丝成熟后，再运到大棚里的架子上放着。银耳长出后需要经常喷水，因此入夜后一家人从来不能一觉睡到天亮，至少得起来两三次给银耳通风浇水。 “种植过程反正都知道，听起来很简单，但是就拿喷水来说，不同的生长阶段需求不一样，水量一定要控制好。 ”吴冰英说，每批银耳差不多有两万多筒，但也不是筒筒都能成功。由于菌种的不完善，目前吴冰英种植菌类的年收入也不太稳定，从几千元到二十万元不等。

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吴冰英不光种银耳，还种植木耳香菇等产品。受访者供图

小视频开启网售模式

刚开始吴冰英在家里帮忙采银耳的时候发了一条朋友圈， “之后好多朋友、同学就都私聊我：能不能帮他们发货，从来没有见过新鲜的银耳，装箱给他们寄了。他们都非常满意，经过朋友推荐买的人也越来越多” ，吴冰英说。

因为山里地形险峻，宽带网时好时坏。所以，看电视仍然是村里家家户户的主要娱乐。 2017年底的一个晚上，吴冰英的老公看节目时，偶然听到了“快手App” ，此前从没出过福建，每天在深山里围着银耳劳作的两人，决定把全家人种银耳的日常分享给快手“老铁们” 。 “我们见到了没去过的草原和大海，也没准有些人也没见过怎么种银耳吧” ，吴冰英说。

于是，吴冰英取名为“古田菇娘” ， 2017年底，夫妻俩的第一条视频发出。视频里是家中的银耳大棚，一排排木架就像图书馆里的书架，吴冰英站在两排木架中间，笑眯眯地拿着两筒银耳。放眼整个大棚，架上的两万多筒银耳已经快要成熟，大朵大朵的银耳仿若白云一般。